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Ho-ho-ho… Genussvolle Zeit schenken!

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Was soll man bloß schenken? Wenn eh alle immer schon alles haben bzw. sich selber quasi alles kaufen können. Ja, nur an der gemeinsamen Zeit happert es oft. Daher werfe ich mich auch dieses Jahr ins Rennen für die beste genussvolle Geschenkszeit! Jipiii. Mehr zu meinem grandiosen Angebot gibt es auf meiner sexy neuen Homepage Bianca is(s)t! 😉 Gutscheine und Kochkurs-Termine können bis in letzter Minute gebucht werden, falls es zeitlich knapp werden sollte. Ho, ho, ho…

Kinder kocht! Akademie Sommer 2018

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Auch diesen Sommer hat die Küche am Graben wieder exklusiv den Kindern gehört! 3 Tage lang haben wir uns jeden Tag ein 3gängiges Menü gekocht, wobei wir uns 2 Mal der österreichischen und 1 Mal der italienischen Küche gewidmet haben. Klassiker wie Marillenknödel, Buchteln, Brandteig, Pizza, Lasagne, Gulasch und vieles mehr stand am Programm. 🙂 Alles easy, alles jut! Den nächsten Termin gibt es dann wieder in den Osterferien! Der Termin ist bereits online und buchbar. Ich freu mich auf ein Wiedersehen oder Kennenlernen! 🙂  

Meine Termine für Juni & Juli

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Feiertage im Kalender, Hochsommer draußen, Urlaubsstimmung im Herzen. 🙂 Und bald ist es wieder soweit, die Sommerferien warten. Aber vorher habe ich aber noch ein paar feine Termine anzubieten 🙂 und in den Sommerferien natürlich Spezialprogramm mit den Kids! Ich freue mich auf ein Wiedersehen & Kennenlernen in der Küche!  Mein JUNI in WIEN 5. Juni: Quick & Easy – Kreative Küche für den Alltag 6. Juni: Aromen aus 1001 Nacht Anmeldung & Info Mein JUNI & JULI in LINZ 12. Juni: Light & Easy – Kreative Küche für den Alltag 13. Juni: Die Welt der Curries – ein GewürzABC 14. Juni: Aromen aus 1001 Nacht 22. Juni: Best of Thai Vol. 1 3-Tages-Kinder kocht! Workshop 16.-18. Juli UND 23.-25. Juli

Cook. Eat. Relax. in Hanoi

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Hanoi und ich, das ist ein bisserl eine spezielle Geschichte. Denn vor mehr als 10 Jahren war ich für meine Dissertation dort und es hat mir solala gefallen. Das Essen zwar top, aber sonst der Verkehr, der Tourismus njet! Nun hat mich das Essen aber wieder gelockt und ich habe mir daher einfach ein paar kulinarische Tage in Hanoi gegönnt.  Direktflug mit Austrian nach Hongkong und ein kurzer Weiterflug nach Hanoi – super easy!

Full house bei der Kinder kocht! Akademie #2

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In den Osterferien hatte ich Full House 🙂 in der Kinder kocht! Akademie in Linz. 12 Kinder im Alter von 8-12 Jahren haben mit mir an drei Tagen viele Teige selber geknetet und so manche Zwiebel und Karotte geschnitten, aber auch Aufstrich und Salat abgeschmeckt. Nachdem was ich von den Eltern im Nachhinein gehört habe, wurden bereits viele Rezepte zu Hause wieder nachgekocht. 🙂 Ein schöner Erfolg also für alle Beteiligten! Und viel Spaß hat es auch gemacht – gefühlt 1.000 Mal „Bianca…“ an einem Tag zu hören.  Ich freue mich auf ein Wiedersehen… denn… 

ein neues Kleid zu Weihnachten

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Wir, das sind Elisabeth, Katharina und ich, sind mehr als froh, dass wir nun im neuen Kleid erstrahlen. Denn die Erstellung von unserer neuen Homepage für die Sinnestour hat uns einige Wochen, Monate in Bann gehalten. 😉 Kaum zu glauben, aber wir wachsen und unsere Struktur wächst mit. Und genau zum Jahresende ist so ein Rückblick und „großer“ Wurf doch … zufriedenstellend. 🙂 Bitte rein schmökern. 

aktuelle Termine für #linz und #wien

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Im September und Oktober hat sich so einiges bei mir privat getan, so dass ich erst letzte Woche wieder mit meinen kulinarischen Terminen in LINZ und WIEN gestartet habe. Wir hatten einen tollen, sympathischen Saisonauftakt mit Curries und Thai in Linz sowie amerikanische und rumänische Gäste in Wien. Und nun geht es wieder richtig los 🙂 und ich freue mich schon auf die nächsten Gäste in der Küche! @LINZ Light & Easy – Kreative Küche für den Alltag: 8. und 23. November Aromen aus 1001-Nacht: 11. November Eintöpfe, Suppen & Konsorten: 9. November Die Welt der Curries: 10. November @WIEN Die Welt der Curries: 18. November Light & Easy – Kreative Küche für den Alltag: 19. November UND natürlich SINNESTOUREN in LINZ und WIEN 🙂

Meine aktuellen Termine für #linz #wien

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Wien – Linz – Tragwein. Das sind die Metropolen, zwischen denen ich derzeit kulinarisch pendle. 😉 Der Zug ist mein Wohnzimmer und die Küche am Graben mittlerweile mein zweites zu Hause. Vor der Sommerpause gibt es noch ein paar kulinarische Termine in der Küche und on Tour. LINZ 28. April – Aromen aus 1001 Nacht 18. Mai – Die Welt der Curries 5. Juli – Light & Easy – Alltagsküche kreativ 17. Mai – Best of Thai 16. Mai – Best of Korean Cuisine WIEN 28. Juni – Aromen aus 1001 Nacht 10. Mai – Die Welt der Curries 11. Mai – Light & Easy – Alltagsküche kreativ UND unsere nächsten TOUR-Termine mit der Wiener Sinnestour….

nun ist es offiziell! #linzerschmankerltour

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Ja ja, ich weiß… quasi vom Erdboden (= Arbeit) verschluckt, habe ich für dich, meine kleine Freundin (= Blog = Freizeitspaß) wenig Zeit gehabt. Es tut mir leid, aber bald hast du mich wieder zurück. Ich verspreche es. Nur als ein Beweis dafür, dass ich nicht nur in der Weltgeschichte herum gegondelt bin (= Bildung), sondern tatsächlich auch gearbeitet habe, freut es mich wirklich sehr… dass es quasi mit dem heutigen Artikel in den OÖN offiziell ist: Ja, seit März 2017 sind wir nun auch in Linz auf Tour mit unserer Linzer Schmankerltour. Unter dem Motto: Linz neu. kulinarisch. erleben.  haben wir mit unseren Partnern ein aufregendes Programm für die Sinne zusammengestellt. Die nächsten Termine im April und Mai gibt es online zu finden! Es kommen ständig neue dazu. Natürlich – auch als Ostergeschenk ein Hit! 😉 Nicht auf Eier-, sondern Sinnessuche gemeinsam gehen. Gutscheine, einfach online bestellen. Sie sind für jeden Termin online einlösbar. In diesem Sinne: hoffentlich bis bald auf kulinarischer Tour in Linz! 🙂